O QUANTO VOCÊ GOSTA DE UM CALDO?

INGREDIENTES

tomilho, manjerona e orégano desidratados a gosto – 1 colher (chá) de chimichurri – 1 cebola picada – 2 talos de salsão picados – 5 dentes de alho amassados – 30 ml de azeite de oliva – Sal e pimenta do reino a gosto

INGREDIENTES

salsa e cebolinha a gosto – 1 folha de louro – 1 pimenta dedo de moça picada – 2 cenouras em cubinhos – 3 batatas em cubinho – 2 tabletes de caldo de carne – 150 g de macarrão – água o quanto baste.

MODO DE PREPARO

– Primeiramente em uma panela de pressão, coloque o azeite, deixe esquentar e sele o ossobuco. Coloque o alho e a cebola deixe refogar um pouco e adicione a água o quanto baste.

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