ESTÁ PREPARADO PARA ESTA DELÍCIA

UMA RECEITA DE DAR ÁGUA NA BOCA FEITA NO FORNO

RECEITA

Costela de Porco ao Molho Churrasco

VAMOS LÁ ANOTAR OS INGREDIENTES

INGREDIENTES

– 2 kg de costela de porco inteiro – 4 DENTES DE ALHO – 1 colher de pimenta do reino – 1 colher de azeite – 3 folhas de louro – 2 RAMOS DE ROMERO VERDE – 2 colheres de sal – 8 colheres de molho churrasco

MODO DE PREPARO

Amassar os 4 DENTES DE ALHO, sal, e espalhar por toda a carne, adicionar a pimenta do Reino, o alecrim e as folhas de louro e o azeite.

MODO DE PREPARO

Coloque a costelas ja temperada dentro de um saco de plástico selado e leve para o frigorífico, deixe marinar por 12 horas.

MODO DE PREPARO

Depois desse tempo, retire as costelas do saco de plástico e coloque-a em uma bandeja de forno junto com o líquido produzido durante as 12 horas

MODO DE PREPARO

Cubra com papel alumínio e leve para o forno por 1 hora e meia a 180º

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