Tradicional Sopa de Lentilha com Bacon, muito saborosa e fácil de preparar, uma boa pedida para um tempinho frio e compartilhar com amigos e familiares, então bora lá separar os ingredientes?
Ingredientes da Sopa de Lentilha com Bacon:
- 500 g de lentilha demolhada por pelo menos 02 horas
- 500 g de bacon em cubos
- 02 cebolas picadas
- 02 litros de caldo de legumes
- 04 colheres de sopa de ketchup picante
- Sal, pimenta do reino e cebolinha picada
Modo de Preparo:
- Primeiramente frite o bacon em fogo baixo, até derreter toda a gordura.
- Em seguida junte a cebola e aguarde murchar.
- Logo após adicione o ketchup, misture muito bem e aguarde engrossar um pouco.
- Coloque a lentilha demolhada, um pouco de sal e mexa muito bem.
- Adicione o caldo de legumes e cozinhe em torno de 40 minutos.
- Antes de servir, acerte o sal e a pimenta e adicione a cebolinha picada.
Agradecimento e informações
Desse modo espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
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