Deliciosa sopa de ervilha a moda do chefe Fogaça
Inegavelmente um tempo frio pede uma sopa e a mais pedida do momento é a de ervilha, acompanhe conosco esta maravilha de receita.
Ingredientes da deliciosa sopa de ervilha :
- 500 g de ervilha seca (de pacote)
- 300 g de bacon
- 300 g de costelinha defumada
- 1 cebola bem picada
- 3 colheres de óleo
Modo de preparo:
- Primeiramente na panela de pressão coloque o óleo, refogue a cebola e frite o bacon.
- Logo após deixe fritar bem o bacon até sair toda a gordura.
- Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refogue um pouco.
- Desta forma depois coloque a ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo da panela.
- Cozinhe de 25 a 30 minutos.
- Após cozida, mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram.
- Enfim é melhor servi-la com pão murcho do que com torrada.

Agradecimento e informações
Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, desse modo fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.
Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, desse modo também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.
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