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Receita nordestina Camarão de coco com legumes

Receita nordestina Camarão de coco com legumes

Receita nordestina camarão de coco com legumes, descubra o passo a passo desta delicia para matar a saudade da culinária nordestina, desse modo vamos aos ingredientes

Ingredientes camarão de coco com legumes:

  • 500 g de camarão sem cabeça e descascado
  • 500 ml de leite de coco
  • 2 cubos de caldo de camarão
  • 3 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 chuchu
  • Cheiro Verde: coentro e cebolinha picadinhos a gosto
  • 2 cebola grande picada
  • 1 tomate grande picado
  • 1 pimentão picado
  • 2 dentes de alho amassados

Modo de Preparo:

  • Antes de tudo os legumes devem ser cortados em cubos e pré-cozidos separadamente
  • Primeiramente doure a cebola e o alho, acrescente o tomate e o pimentão, deixe soltar o molho, coloque os cubos de caldo de camarão e dissolva-os, coloque o leite de coco, deixe ferver
  • Em seguida coloque os camarões e cozinhe por mais ou menos 5 minutos
  • Logo após coloque os legumes pré-cozidos junto com os camarões e deixe-os por 10 minutos
  • Desse modo acrescente o cheiro verde por último e tampe a panela
Receita nordestina Camarão de coco com legumes
Receita nordestina Camarão de coco com legumes

Agradecimento e informações

Por fim espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, sendo assim de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.

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