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Churros de batata com recheio cremoso de queijo

Churros de batata com recheio cremoso de queijo

Churros de batata com recheio cremoso de queijo, hoje vamos te ensinar esta receita de lanche para servir seus amigos e familiares.

Ingredientes do Churros de batata com recheio cremoso de queijo:

  • 3 batatas médias
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • 100g de parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de aveia ou de arroz

Molho de queijo:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de (sopa) generosa de requeijão
  • 200g de queijo prato ou mussarela

Modo de Preparo:

Primeiramente cozinhe as batatas com casca, depois descasque e amasse todas, depois adicione o ovo e as gemas, misture bem. Adicione o parmesão ralado e a farinha de aveia ou de arroz, misture bem.

Em seguida coloque a massa num saco de confeitar (usei com bico, mais pode ser sem) e faça o formato de churros. Unte uma forma e coloque-os por cima, leve ao freezer por uma hora. Depois pincele um pouco de manteiga neles e asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 20 minutos.

Por fim em uma panela adicione o creme de leite o requeijão e uma pitada de sal e leve ao fogo baixo até esquentar bem.

Desse modo adicione o queijo prato ou a mussarela e misture até derreter e sirva!

Churros de batata com recheio cremoso de queijo
Churros de batata com recheio cremoso de queijo

Agradecimento e informações

Espero que tenha gostado de nossa receita, sempre estaremos trazendo mais receitas deliciosas para você ver, fazer e saborear em sua casa de forma rápida, fácil e simples.

Lembrando que todas as receitas postadas neste site, são antes testadas por um profissional gastronômico ou confeiteiro, de forma a garantir a autenticidade do sabor e a facilidade do processo de produção, também escritas todas por um redator especializado, de forma que fique muito mais fácil a compreensão de nossos leitores, tudo isso para facilitar a você que esta ai do outro lado lendo esta receita, somos gratos por tê-lo aqui.

Enfim veja essa receita também no Web Stories

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